STARKA - rzecz warta spr�bowania przed �mierci� ;-)

Start

Pogranicza

Wobec zainteresowania kum�otr�w, oraz faktu ma�ej pelengacji samego napitku, przedstawiam wam per�� ziemi szczeci�skiej - STARKA.

Starka jest w�dk� gatunkow�, kt�rej protoplast� by�a w�dka �ytnia le�akowana w beczu�kach d�bowych. Pierwsze wzmianki - to w zasadzie XI wiek, za� powszechne spo�ycie datuje si� na wiek XVI - wtedy powszechnym by�o zalewanie �ytni�wki w beczki po w�grzynie - czyli czerwonym, g��bokim winie w�gierskim.

Baz� dla Starki jest spirytus �ytni, nierektyfikowany, le�akowany w beczkach d�bowych. Jej si�� jest tradycja - w Rzeczypospolitej by�o rzecz� zwyczajn� by po urodzeniu si� syna - zala� surowym spirytusem zbo�owym takowa beczk�, i zakopa� j� w piasku po to - by otworzy� na jego wesele.

Tradycja ta, ze smutkiem przyznam, nie przetrwa�a w Polsce - mimo �e jest polska!
Stark� produkowano w Rzeszy Niemieckiej, w zasadzie nieprzerwanie, a� do czas�w III Rzeszy.

Sama w�dka ma charakter zbli�ony w whisky, bo i podobnie bazyje na rektyfikacie �ytnim. To co j� r�zni, to fakt �e ca�o�� trunku rzeczywi�cie le�akuje w d�binie po winie czerwonym deklarowana liczb� lat - w przypadku whisky z zasady stosuje si� mieszank� destylat�w, z kt�rych tylko jeden mo�e spe�nia� deklarowane kryteria.

W tej chwili szczecinski Polmos,jedyny posiadajace prawa do marki i prowadz�cy rzeczon� produkcj�, wytwarza Stark� 10cio, 18to, 25cio, 30to oraz 50cio letni�.
Wszystkie, poza najm�odsz�, maj� moc 50% alkoholu. Najm�odsza wyst�puje tak�e w wersji 40%. Poza najprostsz� - reszta jest rozlewana do kryszta�owych lub szklanych karafek, i ich cena kszta�tuje si� bardzo r�znie - najdro�sze butelczyny si�gaj� ok. 1000 z�.

Poza ofert� publiczn� - zda�aj� si� degustacje trunk�w starszych, czasami wrecz o nieznanym wieku. Nasz Polmos posiada kilometry korytarzy w kt�rych le�akuj� cuda na kiju. Sam osobi�cie jakie� 10 lat temu uczestniczy�em w odszpuntowaniu beczki pochodz�cej prawdopodobnie z lat '40 ubieg�ego wieku - nie by�o pewno�ci czy jest polska, czy niemiecka (polskie zacz�to rozlewa� w 1947)...

Je��i kto� z kumotr�w spotka na sklepowym regale taki wynalazek - niech po niego �mia�o si�ga, "bedziepanzadowolony"

czlowiek tyle lat juz sie peta po tym swiecie a zem jeszcze nie probowal , musze sie rozejzec za tym specja�em
starszych nie mia�em sposobno�ci degustowa� (rzecz mo�e si� szybko zmieni�) ale zaprawd� powiadam wam nie myli si� nadszyszkownik Alamos - niebo w g�bie!!!
Balsam dla duszy ??

i dla cia�a

AMEN!
Jako wielbiciel whisky musze popr�bowac i tego polecanego specyja�u, bo jeszcze nie mia�em okazji. No, ale tysiaka za flaszk�, to ja nie dam, chocby trunek by� najzacniejszy.

Jako wielbiciel whisky musze popr�bowac i tego polecanego specyja�u, bo jeszcze nie mia�em okazji. No, ale tysiaka za flaszk�, to ja nie dam, chocby trunek by� najzacniejszy.

Dziesi�ciolatka kosztuje oko�o 25-30 z�. Nie ma strachu.
Alamo poka� prosz� jakie� zdj�cie etykietki, bo a� wstyd tyle lat mieszka�em w Szczecinie i nie widzia�em o tak zacnych tradycjach
Jak Alamos tak prawi, a kto go zna ten wie �e on nigdy nie k�amie , zanab�d� rzeczony trunek w celu degustacji.
ja jeszcze znalaz�em takie cu� w sieci:
http://www.mmszczecin.pl/...ictChanged=true

...jedno jest pewne. trza spr�bowa�

zdj�cia i ceny:
http://www.sklep.vinovint...-40-starka.html
We wtorek b�d� szuka�, a jak znajd� b�d� pr�bowa�
Adam, nie wiem czy do wtorku dam rad� znale��, w ZG
Te� zastanawiam si� gdzie by tu mo�na poszuka�. Mo�e Alkohole �wiata? B�d� wytrwa�y
Wezm� do �odzi flaszk�.
Jedn�

Jedn�

ale najpierw Alamos odwiedzi ul. Motylow� wi�c ...

wcale

...w�a�nie - trzeba uruchomi� w�asne kana�y dystrybucji
albo te�, poczekamy pod domem Kadariusa i wcze�niej przechwycimy flaszencj�
Mi si� teraz kojarzy, �e nazwa STARKA nie jest mi obca. Pami�tam ja z czas�w gdy by�em pachol�ciem i trunk�w wysokoprocentowych nie spo�ywa�em, z czas�w g��bokiej komuny. Gdy w�dka by�a od 13ej godziny, na kartki, (lub wcale jej nie by�o w sklepach) ale �e moja rodzinka od zawsze by�a mocno ''trunkowa'' to jakis wujek zawsze cos tam wykombinowa� i ju� by�a okazja do imprezki
Stark� tez kiedy� w�a�nie pili, ze 25-30 lat temu, ale wybaczcie- nie pyta�em ich wtedy o jej walory smakowe. Kanciasta flaszka- a'la dzisiejsza Luksusowa. Kolor- a'la whisky. Tyle kojarze. Z reszt� nawet nie wiem ile ta socjalistyczna Starka mia�a cokolwiek wsp�lnego z t� obecn�- tradycyjn�.
A dzi�- czy to piwny browar, czy to w�dczana gorzelnia- wszyscy dorabiaja sobie historie si�gaj�c� wczesnego �redniowiecza...

Mi si� teraz kojarzy, �e nazwa STARKA nie jest mi obca. Pami�tam ja z czas�w gdy by�em pachol�ciem i trunk�w wysokoprocentowych nie spo�ywa�em, z czas�w g��bokiej komuny. Gdy w�dka by�a od 13ej godziny, na kartki, (lub wcale jej nie by�o w sklepach) ale �e moja rodzinka od zawsze by�a mocno ''trunkowa'' to jakis wujek zawsze cos tam wykombinowa� i ju� by�a okazja do imprezki
Stark� tez kiedy� w�a�nie pili, ze 25-30 lat temu, ale wybaczcie- nie pyta�em ich wtedy o jej walory smakowe. Kanciasta flaszka- a'la dzisiejsza Luksusowa. Kolor- a'la whisky. Tyle kojarze. Z reszt� nawet nie wiem ile ta socjalistyczna Starka mia�a cokolwiek wsp�lnego z t� obecn�- tradycyjn�.
A dzi�- czy to piwny browar, czy to w�dczana gorzelnia- wszyscy dorabiaja sobie historie si�gaj�c� wczesnego �redniowiecza...

Ci akurat nie musza dorabia�
Polmos ma bodaj najlepsze w Polsce warunki do produkcji w�dek gatunkowych. Maj� w�asne uj�cia wody, kilometry g��bokich piwnic, i zylion beczek d�bowych u�ywanych od lat.
Tamta "socjalistyczna" Starka to dok��dnie ta sama Starka, z tym �e wtedy nie by�o jej najszlachetniejszych, obecnie dost�pnych, rodzaj�w. Zreszt� nied�ugo prawdopodobnie wprowadzona zostanie kolejna - 55 letnia. Z tego co wiem - nawet najta�sza 10l jest w zasadzie Stark� 13-14to letni�.
Warto te� wiedzie�, �e Polmos robi te� naprawd� niez�� whisky - Chamberlain. Jest to bezapelacyjnie najlepsza �ycha produkowana w Polsce, cho� wiem �e to �adna rekomendacja
No i zwyk�a w�dka jak� si� u nas produkuje - jest 5 razy filtrowana ...
Zreszt�, sami sobie poczytajcie :
www.polmos.szczecin.pl
Alamo...mysle ze potrzeba bedzie wiecej niz jednej do Lodzi : )
Moze zrzucimy sie i wezmiesz kilka do testow?O ile jedziesz autem
Cudze chwalicie, swego nie znacie - moim zdaniem, w por�wnaniu ze Stark�, nawet t� 10 YO, cho�by i singlemalty to majonezy.
mia�em okazj� skosztowa� tego przedniego trunku i przyznam �e �yskacza to by trzeba 3-4 krotnie dro�szego kupi� �eby dor�wna�!
Chyba b�d� jecha� samochodem, i nie widz� problemu by zosta� zjazdowym woziwod�
Pi�em kiedy� Stark� kupion� w Piotrze i Pawle w celach poznawczych i zacny by� to trunek, pomimo, �e jaki� szczeg�lnie drogi nie by�. Nie pomn� czyjej by� produkcji. Na tym si� moja przygoda ze Stark� sko�czy�a, bo w moim grajdole jej nie u�wiadczysz...
Jak ju� pisa� wcze�niej Alamo, w Polsce Stark� produkuje TYLKO Polmos Szczecin. Tak wi�c, Starka jakiegokolwiek innego producenta, to fake.
no jest jeszcze starka z Litwy - tysz oryginalna

no jest jeszcze starka z Litwy - tysz oryginalna

Ale du�o gorszej jako�ci.
nie wiem nie pi�em, przy okazji najbli�szej wizyty zanab�d� w celach konsumpcyjnych i por�wnawczych!
Skoro wilbury m�wi �e w Piotrze i Pawle jest to jutro si� kopn� i sprawdz�!
Starka, kt�r� pi�em, by�a kupiona na go�cinnych wyst�pach wew Wroc�awiu, u mnie w grodzie nie ma Piotra i Paw�a, to nie wiem czy maj� j� w ci�g�ej sprzeda�y. Szuka�em kiedy� w Piotrkowie w Piotrze i Pawle to nie by�o.
�aden k�opot - b�d� przy okazji zakup�w , a jak si� oka�e �e jest to b�dzie bonus
Fajne s� takie bonusy...
Kadariusie drogi, Piotr i Pawe� s�ynie z wielu rzeczy, a najbardziej, to on s�ynie z cen z tzw. dupy ;P Ju� lepiej zam�w wysy�kowo z vinovintana, na pocz�tek przygody najlepiej Stark� 10 YO. �eby nie by� go�os�ownym, to napisz�, �e �redniej jako�ci kawa ziarnista Lavazza Crema&Aroma kosztuje u polskiego dystrybutora 40z�/kg (cena przy zakupie kilograma), a w P&P ta sama kawa kosztuje ju� 110 z�/kg...
Grunt, �e Moc jest z nami, ch�opaki!

http://www.youtube.com/wa...player_embedded
Dobre! Ale jednak si� temu Gajosu �apy trz�s�
Sawim - nie jest tak �le - od jakiego� regularnie zagl�dam do P&P i wiele artyku��w jest w cenach zbli�onych do okolicznych sklep�w a alkohole i fajki nawet ciut taniej! poza tym maj� fajny wyb�r piw z ma�ych browar�w - nie do kupienia gdzie indziej!
A, sorry za OT, ale wystarczy mie� zblatowany sklep osiedlowy Do dzi� sklepowy mnie po rekach caluje za to, �e mu kiedy� zaleci�em mie� piwa niepasteryzowane z ma�ych browar�w. Powiem tyle, idzie mu to tak, ze wycofa� z oferty tanie wina w typie Mocna Wi�nia, i Ziomu�. Teraz najta�sze ma za bodaj 20z�/but, i ju� tak cz�sto nie musi wietrzy� sklepu ;P
u mnie z osiedlowymi bida - jeden sieciowy drugi przerobili na tesco, a pozosta�e sprzedaj� tylko chodliwe towary - nikt nie �ci�gnie czego� co mo�e kupi� tylko kilku klient�w.

Wracaj�c do Starki w sklepie internetowym P&P starki nie wida� mo�e w sklepie jednak b�dzie.
Specjalnie dla Ciebie Kadariusie: http://sklep.vinovintana....products_id=342
chyba widzialem tak butelczyne w Hali M .
Dzi�ki kumotry!

Rudolf do hali M to ja mam jakie� 140 km
przy okazji sprawdze dokladnie czy jest i czy na pewno taka - dam znac a jak bedziesz u Redy to przy okazjie moze zanabyc

Wątki

Template provided by Designs by Darren Opracowanie Marketing w Internecie dla Pogranicza